Legie

Franchement super sympa

On a pas encore mangé mais c'est tout comme

Succulente Republica

Mais what fais pas l'article ptn

Coco

[Metz] Big Fernand

Coucou !
Toujours en quête du meilleur burger, Coco est allé à la table de Big Fernand, chaîne de burgers premium à la française, d'après l'ami Google, il y en a aussi à Strasbourg et Paris.
lls appellent d'ailleurs leurs burgers "Hamburgés", si ce n'est pas orginal !

Alors on va faire simple, j'ai pris le sandwich le plus classique (et sans tomates séchées) : un "Bartholomé" (steak de boeuf, raclette des Alpes au lait cru, poitrine de porc fumée, oignons confits, ciboulette, sauce BB Fernand (sauce barbecue big fernand).

Bon on va faire simple, voici la pub :

Il est beau le lavabo !

Et voici ma commande :

J'ai du un peu lui écarter le pain pour voir l'intérieur déso

Du coup assez décevant visuellement, niveau goût on suit un peu la lancée, c'est bon, mais pas non plus marquant, alors que le prix est plutôt élevé : 16€ le menu frites boissons tout le même, prix justifié par des produits pour la plupart français, mais ne convainc pas pour ma part ! 😞

Reparlons tout de même des frites, appelées ici "Fernandines", elles étaient très bonnes, accompagnées d'ailleurs d'une mayonnaise maison à la moutarde à l'ancienne pour ma part, un bon point, même si je préfère celle que je fais chez moi, je l'ai trouvée pas trouvée suffisamment légère et elle manquait de pep's ! Un peu de citron et moins d'huile auraient été les bienvenus !

Chaudes, croustillantes et dorées, l'apanage de frites de qualité !

City Kebab

Wallah le cancer.

Même pas le grec qui dépanne.

Essayé un lendemain de soirée (oh ptn la q8).

Durum kebab qui a un goût de crêpe brulée,  garni de la salade la moins fraîche de France, le tout agrémenté de frites plus flasque tu meurs.

Ils ont essayé d'ajouter du persil (???) pour faire les originaux : dégueulasse.

En plus de ça ils ont craqué sur la salière.

Kebab Cinq Etoiles

Grec qui ne paye pas de mine, et pourtant !

A noter :

- Grec de très bonne qualité, avec beaucoup de viande (version viande kebab)

Miam !

- Intérieur refait à neuf à la rentrée 2018, du coup c'est hyper propre et ça sent le neuf jusqu'aux toilettes !

- Kébabiste très très très gentil, qui te check au calme poto avant de prendre ta commande

- Une étagère épicerie assez fournie dans le fond du restaurant, avec tous les produits nécessaires pour un bon apéro ou un bon petit déj (on peut acheter des pots de Nesquick de 1,3kg !)

- Distribue des magnets de frigo à son effigie, on aime beaucoup

-Les frites sont pas ouf ouf, on dirait celles du Flunch 🙁
PAR CONTRE il est possible d'avoir des potatoes dans son menu, et ÇA c'est magnifique !!

- On ne conseille pas la sauce samouraï qui n'est pas maison, l'andalouse et l'algérienne le sont aussi, mais elle font le taf ! La sauce blanche est pas mauvaise, mais on aurait aimé une composante de menthe qui l'aurait rendue super !

Les Petites Olives

Pizzeria un peu folichonne :

S'appelle les petites olives alors que y'a pas d'olives sur leur regina

Me vend un Ice Tea 33cl et me livre un May Tea Thé Noir Parfum Pêche Blanche de 50cl !

Sinon leurs pizzas sont bonnes, à part un goût de lait et puis elles sont un peu cramées sur les côtes, mais bon pour un menu à 10€ c'est bien !

Désolé pour la photo j'avais faim !

Line Sushi

Un japonais un peu cher, mais séduisant.
Des maki pas trop mauvais, des nêms très gras, du riz cantonnais servi en très grosses quantités.
On a l'impression que tous les restaurants chinois/japonais de Nancy servent exactement la même bouffe.
Par contre, les inscriptions sur la sauce étaient en VO, un bon point.

Miam

Une préférence personnelle pour La Maison Chinoise qui est rue Mon Désert et où la dame est très sympathique. Par contre il faut y aller

Burger Kebab

Un assez bon grec.

Le pain est avec des graines, et ça c'est assez rare et bon pour être notifié !

Bonne répartition entre la viande et les condiments, chapeau !

Attention à ne pas tomber dans le piège :

Les frites laissent cette impression

Serviette mise en dessous du grec, inutilisable. Un gros point négatif pour les gens qui mangent la bouche ouverte.

[Strasbourg] Manolya Kebab Food

Après une soirée bien arrosée chez Vict', Farouk, Eliot et moi partîmes de chez lui sans manger par le bus de dimanche, 13h45.

Arrivés de nouveau à Strasbourg city, nous avons commandé dans le premier kebab venu, répondant au doux nom de Manolya, ce qui me rappela de bons souvenirs..


Bref. On est arrivés vers 14h15, on a commandé et on s'est assis à la terrasse, très cool, du genre bar, avec des parasols et tout, endroit vraiment cool, en pleine ville !

Par contre on a attendu assez longtemps, genre au moins 15 minutes d'après moi, en tout cas c'était plus que le temps moyen de service d'un kébab selon moi.

Autre point négatif : peu de choix de sauces ! Olala quelle erreur, je me suis rabattu sur leur "sauce rouge" maison, une petite sauce tomate maison un peu épicée, pas mal du tout, mais ça a clairement bouleversé mes habitudes : pas d'andalouse, pas d'algérienne, c'était juste mayo, ketchup sauce rouge et sauche blanche !

Niveau prix... c'était assez cher ! 8€ le menu dürüm-frites-boisson !

Bon jusque maintenant je n'ai fait que me plaindre, mais niveau quantité on a été bien servismes deux compères n'ont d'ailleurs pas fini leur assiette, malgré une faim de loup post soirée !

 

Niveau goût... avec un choix possible entre de la viande de bœuf, de poulet ou un mix des deux et des crudités assez originales ET bonnes telles que de la carotte ou du chou rouge, c'était vraiment bon ! Petit bémol sur la sauce blanche un peu yahourteuse, mais elle se mariait bien avec le reste du sandwich !

Pour finir, les tranches de viande étaient très longues et fines, mais par contre, attention, contrairement au Arzum Kebab, ce n'était pas "assez agréable", car on a tendance à être dans la position suivante si on ne croque pas assez :

[Strasbourg] Académie de la Bière

En se baladant dans la très jolie ville de Strasbourg, côté Petite France, notamment avec Farouk et Louise, membres fondateurs des Baroudeurs, nous avons déjeuné dans cette petite brasserie sympathique.

Il y a un large choix de bières, nous avons opté pour la classique Kasteel Rouge et sur l'Orange mécanique, bière très sympa aux notes agréablement fruitées.

Pour manger, il y a en gros des salades, des burgers et des tartes flambées, nous avons opté pour les deux derniers choix.


Niveau prix... tout était bon et abordable, on s'en sort pour une quinzaine d'euros avec une pinte, un burger et des frites.

Niveau sauces... des petites dosettes de sauce Amora étaient dispo dans un verre au milieu de la table, ça fait la taf, la mayo était d'ailleurs remarquablement bonne, de l'avis de tous !

Big up à... la musique d'ambiance ! Aussi étonnant que ça peut parraître, il y a avait des petits sons très à mon goût : Polo & Pan, Todd Terje, l'Impératrice  et bien d'autres étaient de la partie !

[Strasbourg] Eden Food

En arrivant de par la région de Vict, on avait un petit creux à la sortie de la gare, alors on s'est dit "Allons là, on dirait une chaîne, ça a l'air pas mal".

Et puis Coco a vu ÇA et il a automatiquement été séduit :

OUI il y a des distributeurs de sauce à volonté !!
Et pas n'importe quelles sauces : barbecue, andalouse, algérienne, biggie, ketchup et mayonnaise de la marque premium belge Nawhal's étaient au rendez-vous !

Niveau frites... elles étaient dorées et toutes chaudes sont alors vraiment super appréciées. Comme vous pouvez le voir aussi, j'ai testé toutes les sauces, en bon respo sauces.

Niveau burgers... on a opté pour un qui au nom était censé être épicé, il était en effet un peu relevé avec une petite sauce samouraï. Avec son steak, ses tomates, sa salade et ses pickles il était simple, efficace (bien que pas énorme en taille).

Niveau prix... c'est pas mal, c'est moins cher que Mc Do, c'est cool !

Pour la petite anecdote, Victor a défini la sauce andalouse  Nawhal's  comme "meilleure qu'il ai jamais mangée, avec sa pointe de curry".