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超希少絶版牛肉1 枝肉の見かた・捌きの基本 The Beef1新改訂森安常義著超希少絶版牛肉1 枝肉の見かた・捌きの基本 The Beef1新改訂森安常義

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商品説明

牛肉に関する詳細な情報を提供する新改訂の書籍。\r\r- タイトル: 牛肉 1\r- 著者: 森安常義\r- 出版社: 瀬戸出版\r\r牛の部位ごとの整形方法がカラー写真で事細かに説明されている専門参考書です。\r新品購入しましたが、結局読まずに書物庫に保管しておりました。\r外函（がいかん）に擦れ傷があるのと、ブックジャケットの背表紙上部と内側に若干の擦れがある以外、外見の損傷はないかと存じます。\r中身はとても綺麗な状態です。\r\r古い書籍なので少しの傷でも気になる方、神経質な方のご購入はお控えください。

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>その他
商品の状態:	新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	奈良県
発送までの日数:	1~2日で発送

レビュー

商品の評価：

5.0点(4708件)

2026-02-16

kinokatsu: レンジからだしたら、すぐに紙をとりのぞきましょう！銀鱈とサーモン、魚自体に脂ものっているのですが、紙の油がまわってしまって、すごいあぶらっぽかったです。いつまでも胃に残る感じ。さわらは、魚自体がさっぱりしてるしすぐに紙を取り除いたので、けっこうおいしかったです。あと２種類はまだですが、油っぽくないといいなぁ、、、。

2026-03-17

toto1440: ラップ不要、袋から出して紙のままお皿に並べてレンジでチンするだけ。とにかく手軽にいただけます。１種類につき２つずつ入っているので，夫婦で食べるにはちょうどいいです。味は他店の西京漬けよりあっさりめ、おかずとしてはもう少し濃いめでも、お魚は美味しいです。ふるさと割のある間にリピしたいです。

2026-02-02

TAK1983: 商品もなかなか届かずシャコも．新鮮みがかけました！

2026-03-15

みわこ☆1716: いつもの銀だら・カジキ送料無料セットと一緒に注文しました。同じ白身の銀だらは自分の味付けに出来るので、銀むつは味噌味。ここの切身はどれも近所のスーパーに比べ厚切り・味噌味もしょっぱくなくて自分で出せない味で美味しいです。おまけで頂いたソフトさきいかは柔らかくて、噛むほどにほんのり甘い味。お酒なしでも小腹が空いた時に食べると癖になります。今度はこちらも注文有ですね。

2026-01-19