Alcooliste
Top 10 Sauces Barbecues – Édition Canadienne 🍁
Wsh mes baroudeurs préférés, même à 5000km de là je ne vous oublie pas alors voilà un article présentant un florilège des différentes sauces barbecues que j'ai eu l'occasion d'essayer depuis mon arrivée au Québec. Il fait suite à la première édition que j'avais faite en France (que je vous invite à lire avant cet article).
La culture en Amérique du Nord autour des sauces barbecue étant beaucoup plus développée qu'en France, il serait impossible de couvrir tout ce qui se fait. Cependant en une année j'ai eu le temps de tester des saveurs variées et je pense que cet échantillon est au final relativement représentatif de ce qu'on peut trouver ici. C'est parti pour mon top 10:
10. The Keg:
Pour le contexte The Keg c'est plusieurs restaurants dans Montréal et sa banlieue et ils ont donc commercialisé une de leur sauces en grande surface. C'est par les seuls à faire ça c'est courant ici, plusieurs sauces de ce top sont dans le même cas.
1,5/10 Ça dégage, ça n'a pas grand-chose d'une sauce barbecue. C'est pas bon, amer et beaucoup trop cher, je recommande absolument pas. 🤢Au final The Keg aurait mieux fait de ne pas la commercialiser, je doute que ça leur apporte des clients dans leur restaurant.
9. Kraft bbq sauce trempette:
5,5/10 Elle a un goût assez particulier, j'ai du mal à le décrire, un aspect très épicé, un peu moutarde, mais différent. On ressent assez peu le côté sucré de la sauce barbecue. Globalement c'est pas incroyable je trouve, mais pas horrible non plus. C'est le genre de sauce clivante dont certains seront fans🤩, mais que d'autres détesteront😖. Une chose est sûre, elle a une identité bien à elle. Côté prix, étant donné que c'est fait par Kraft elle n'est pas chère du tout, autour de 0.70$/100ml cad hors promotion. À noter, elle est parfois disponible dans des chaines de restauration rapide en format sauce trempette.
8. Sélection originale sauce bbq:
6/10 Un petit côté épicé, voire caramélisé dans l'arrière-goût. Je lui reproche deux choses : son manque de fumé et son goût global relativement acide. Au final c'est un peu dommage, car elle est pas mauvaise, mais cette acidité qui reste en bouche empêche de vraiment l'apprécier.
7. Pc - bacon et érable :
7/10 Qu'est-ce qu'on se dit quand on voit le nom ? Ça va être trop sucré. La réponse est oui. Mais ça va elle est quand même bonne en vrai. Elle est pas trop fumée mais elle a un côté épicé agréable dans l'arrière goût. On reconnait bien entendu la saveur d'érable, ce qui ravira les amateurs. Son prix est autour de 0.70$/100ml.
6. Saint-Houblon barbecue abricot 🍑 :
Cette sauce est disponible dans les restaurants Saint-Houblon mais pas en grande surface (c'est une affaire qui a une ferme, une microbrasserie et 4 restaurants, peut-être que je ferais un article dessus un jour) . Sur le papier on se dit que ça va être beaucoup trop sucré. En réalité ce n'est pas le cas, mais pour camoufler ça, c'est épicé, genre vraiment relevé. Donc les épices prennent le dessus et sur le fumé et sur le sucré. Est-ce qu'on peut parler d'une sauce barbecue au final ? Je l'ignore, mais une chose est sûre, ayez de l'eau à portée de main.💧
5. Irrésistibles originale BBQ sauce:
7/10 C'est une bonne sauce, mais le goût est assez fort donc il prend parfois un peu trop le dessus sur le reste des saveurs du plat. Disponible pour un peu moins de 1$/100ml.
4. St hubert
Un peu de contexte pour celle-ci car c'est pas la même marque St-Hubert qu'en France. C'est une chaîne de restaurant Québécoise (qui a d'ailleurs grandi dans d'autres provinces aussi) spécialisée dans la préparation du poulet rôti et des côtes levées.
7/10 Un goût prononcé, je dirais que ça a un côté tomate un peu. Elle serait surement plutôt adapté au barbecue, genre pour enduire la viande avant la cuisson. On peut la manger direct aussi, elle est bonne mais la saveur prendra sûrement un peu trop le pas sur le reste du plat. La sauce a un une touche sucrée est bien dosée, un peu relevé aussi, par contre côté fumé c'est un peu léger à mon goût. Vous me direz vu qu'elle a déjà un goût assez fort c'est peut-être ça finalement qui efface le côté fumé. Niveau prix c'est 1,57 $ /100ml donc c'est la plus chère de ce classement avec un certaine marge.
3. Diana sauce :
7,5/10 Pas mal en vrai, un peu trop liquide à mon goût, mais sinon ça fait bien le job. En termes de saveur c'est assez classique, bien équilibré entre fumé et sucré, donc pas mal. Trouvable autour de 0.90$/100ml donc un prix vraiment abordable aussi.
2. Sweet Baby Ray's:
8/10 Un goût cool et fumé. Contrairement à ce que son nom semble indiquer elle n'est pas plus sucrée qu'un sauce barbecue classique. L'arrière-goût est plutôt relevé en fait, c'est assez surprenant comme sauce. Je recommande de l'essayer si vous avez l'occasion, elle vaut le coup. Dispo autour de 0.80$/100ml.
1. Bâton rouge :
Je vous ai gardé une dinguerie pour la fin, on est partis.👌
9,5/10 Incroyable, un bon goût fumé. Sucrée, mais pas trop, je recommande de ouf. La viscosité est très bonne d'ailleurs, c'est loin d'être liquide cependant on peut vider le pot sans trop de problème. Son prix est un peu au dessus de la moyenne, rien d'abusé pour autant comptez environ 1,14$/100ml. Elle fait aussi partie de la catégorie des sauces de restaurants et je serai curieux de voir ce qu'il vaut.👀
Bon, voilà, c'est tout pour mon turbo comparatif. Si ça a fait naître en vous une folle envie de les goûter, les candidatures pour le double diplôme ouvrent cet hiver.🤠 Un autre article que je veux faire depuis longtemps devrait arriver avant la fin de l'année scolaire si j'ai pas la flemme.
La barouderie n'est jamais finie. 🤙
Baroumagnet
Salut à tous !
Tout d'abord j'aimerais commencer par vous souhaiter à tous et à toutes un joyeux Noël de la part de toute l'équipe des baroudeurs.🎄 Et qui dit Noël, dit cadeau, alors je ne suis pas venu les mains vides !🎁
Certains d'entre vous sont déjà au courant, depuis maintenant 6 mois, on travaille sur un nouveau site venant s'ajouter à celui qui existe déjà. Nous sommes partis d'un constat simple : Nous avons tous des aimants de départements français sur nos frigos mais impossible de reconstituer la France en entier. Que faire de tous ces doubles ?🤔 Les baroudeurs ont la solution : echange-tes-magnets.telecomnancy.net ✨
Sur ce super site vous serez en mesure de mettre votre collection en ligne et de chercher quels utilisateurs ont les départements qu'ils vous manquent. 🗺 Il y a même un système pour vous conseiller un échange si vous ne savez pas par où commencer.
Une fois la demande d'échange effectuée, l'autre personne est libre de l'accepter ou de la refuser et, vous pouvez même en discuter dans un salon entre vous.💬 Une fois que vous êtes d'accord sur les termes vous pouvez procéder à l'échange, que ce soit simplement en voyant la personne en vrai ou bien par la poste si vous avez le covid par exemple.
J'espère que vous prendrez autant de plaisir à utiliser le site que nous en avons pris à le faire.🤞 Je tiens à remercier Malo Heinfling pour le concept, Dumitru Bulgaru, Gabriel Frizzo, Guillaume Dussine et Maxime Lucas avec qui j'ai fait le site, mais aussi à toute l'équipe des administrateurs tn.net, en particulier Emilien Court et Benjamin Sepe.
Bon j’arrête de parler cet article devient trop long, joyeux Noël à tout le monde, prenez soin de vous et de vos proches !🥰
La barouderie n'est jamais finie,
Alexandre
PS : Si vous avez des questions ou des problèmes avec le site n'hésitez pas à me contacter, il n'est pas impossible que certains bugs subsistent même après tout ce temps.
PPS: Certains rares utilisateurs rencontrent des problèmes pour accéder au site, n'hésitez pas à changer de navigateur et à m'en informer afin que ça soit corrigé au plus vite.
SKaamelott
Rouxlistones
Totaliste Pies
Ravioliste
Commu’Liste
La pub Facebook wtf
Wsh la zone, ça dit quoi ? 🤙
Petit article improvisé car j'ai eu une pub Facebook incroyable ! 😱 Tous les articles suivants étaient dans la même pub, je vous laisse juger du rapport entre ces différentes choses et aussi la plage de prix qui n'a pas beaucoup de sens non plus. 🥴
On commence tranquillement avec un USB-killer, bon c'est inattendu mais pourquoi pas après tout. 👨💻
Notre produit suivant est un éplucheur automatique de graines de melon, on notera un prix abordable cependant une question reste sans réponse: qui achète ça ? 🍈
Le produit suivant bien qu'il ressemble à un bébé breton est en fait une couverture pour bébé avec un motif crêpe / tortilla, on l'avait pas vu venir celle-là. 👶
Nouveau produit nouvelle surprise ! Pour un budget un peu plus conséquent que le bébé la couverture précédente on peut s'offrir un très bel engin de chantier, 🚧 un bon moyen d'amener ses amis avec soi au gala 👨🎓
Nouveau produit, nouvelle dinguerie, il nous restait plein d'argent après l'engin précédent alors on s'est dit qu'un parc de jeu gigantesque serait vraiment un bon achat.💰 Plus sérieusement on dirait pas que c'est un truc miniature sur la photo sans déconner ?🚸
On revient dans un budget plus abordable, cette mini pelle incroyable vous permettra sans difficultés d'animer votre désintégration de la plus belle des manières. 🏗️
Vous êtes une liste d'inté fraîchement élue et vous ne savez pas où organiser votre WEI, pas d’inquiétude les baroudeurs sont là, avec ce magnifique parc aquatique artificiel (mashallah la photo) vous pourrez organiser votre WEI en toute simplicité et sans prendre de procès. 🌊
Une fois le WEI réalisé, retour à la vie des clubs et le club pêche se verra ravi de la possibilié d'acheter des leurres pour des prix aussi compétitifs 🎣
Il est vrai qu'on manque toujours d'un peu de nitrure de bore dans sa cuisine, merci à la publicité de nous rappeler d'en acheter. ⚗️
On sort du glamour pour arriver dans le pratique, une bonne paire de pinces de castration pour en finir avec tous ces agneaux, 41,92€ seulement 🧰
Wikipedia : La moxibustion est une technique de stimulation par la chaleur de points d'acupuncture.
On a rien de plus à ajouter
Vous etes dans le bus du WEI, vous avez déjà deux maximator et demie dans le sang quand soudain vous prend une folle envie d'uriner. Pas de panique, avec les sacs d'urine d'urgence vous pouvez pisser en paix et profiter de votre doux breuvage en toute sérénité 🚾
Vous êtes invités chez des amis et vous ne savez pas quoi offrir, vous cherchez quelque chose d'à la fois raffiné et pratique, ne cherchez plus ! Cette magnifique horloge kama sutra, ravira les petits comme les grands avec des positions illustrées pour une meilleure compréhension. Il est quelle heure au fait? 🕰️
Et finissons en beauté avec la possibilité d'acheter une maison, magnifique les pubs Facebook. Ça fait vraiment voyager, j'espère que vous avez passé un bon moment avec nous et on se retrouve bientôt pour de nouvelles barouderies ! 🏘️
Petit bonus pour la route: 🚜
Je suis monté sur le tracteur
lala lilalala
J’ai fait pété le démarreur
lala lilalala
Et le tracteur n’est pas parti
lala lilalala
Je suis descendu du tracteur
lala lilalala
Ouvert le capot du moteur
lala lilalala
J’ai démonté l’alternateur
lala lilalala
Bien nettoyé l’alternateur
lala lilalala
J’ai remonté l’alternateur
lala lilalala
Refermé la capot moteur
lala lilalala
Je suis remonté sur le tracteur
lala lilalala
J’refais pété le démarreur
lala lilalala
Et le tracteur n’est pas parti
lala lilalala
Je suis descendu du tracteur
lala lilalala
Ouvert le capot du moteur
lala lilalala
J’ai démonté le radiateur
lala lilalala
Remis de l’eau dans l’radiateur
lala lilalala
J’ai remonté le radiateur
lala lilalala
Refermé la capot moteur
lala lilalala
Je suis remonté sur le tracteur
lala lilalala
J’refais pété le démarreur
lala lilalala
Et le tracteur n’est pas partit
lala lilalala
Je suis descendu du tracteur
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Ouvert le capot du moteur
lala lilalala
J’ai démonté l’carburateur
lala lilalala
Bien nettoyé l’carburateur
lala lilalala
J’ai remonté l’carburateur
lala lilalala
Refermé la capot moteur
lala lilalala
Je suis remonté sur le tracteur
lala lilalala
J’refais pété le démarreur
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Et le tracteur n’est pas parti
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Je suis descendu du tracteur
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Ouvert le capot du moteur
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J’ai démonté les injecteurs
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Bien nettoyé les injecteurs
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J’ai remonté les injecteurs
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Refermé la capot moteur
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Je suis remonté sur le tracteur
lala lilalala
J’refais pété le démarreur
lala lilalala
Et le tracteur il est parti
lala lilalala
Tout ça pour dire qu’j’suis agriculteur
lala lilalala
Et y’a pas que ça dans la vie
lala lilalala
Car il y a le sexe aussi
lala lilalala
Et dans le train on l’fait par terre
lala lilalala
En Italie on l’fait au lit
lala lilalala
Mais à TN on est moins con
lala lilalala
On l’fait dans toutes les positions